1. Не собирай неизвестные грибы. Если гриб вызывает сомнение, лучше от него избався.
2. Не корми грибами детей. Если у ребенка дошкольного возраста проблемма с пищеварительным трактом - воздержись давать ему грибы.
3. Безопасно собирать губчатые грибы - белый, подберезовик, подосиновик и масленок.
4. Грибы необходимо тщательно вымыть перед приготовлением, лучше в двух водах.
5. Готовые грибные блюда храни не более суток, обязательно в холодном месте и в эмалированной посуде.
6. Не употребляй грибы без термообработки, перед приготовлением их необходимо проварить 10-15 минут.
Приятной тихой охоты.
| 
